Каталог товаров

Мука ржаная цельнозерновая, 500 г — Образ жизни Алтая

1.97 руб.

Цельнозерновая РЖАНАЯ мука, в отличие от обычной, содержит оболочку зерна, эндосперм и зародыш.
ЗАРОДЫШ содержит витамины, полиненасыщенные кислоты и др. — 14% от массы зерна.
ЭНДОСПЕРМ это основная питательная часть зерна, составляющая 85% от его массы.
ОБОЛОЧКА составляет около 15% от массы зерна. В ней содержится клетчатка.
Минимальная обработка сохраняет в муке витамины, микроэлементы и пищевые волокна.

В наличии

Описание
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Известно, что качество муки зависит от способа помола. При обычном производстве муки зерно перетирается. Это приводит к нагреву и грубому разрушению компонентов зерна. Поэтому значительная часть полезных биологических и хлебопекарных свойств муки утрачивается.

Цельносмолотая ржаная мука — это кладезь полезных веществ, настоящий «коктейль» из макро- и микроэлементов, полезных углеводов и клетчатки. А ржаной хлеб, к примеру, издавна был неотъемлимой частью рациона славян.

Срок хранения: 10 месяцев.

Способ хранения: хранить при температуре не выше 25 °С в сухом месте

Масса нетто: 500 г

Производитель: Россия

Питательный состав: углеводы — 55.8 г, белки — 9,9 г, жиры — 2,2 г, клетчатка — 16,4 г

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 283 ккал

Микроэлементы: Fe – 4,1 мг.

Макроэлементы: К – 396 мг; P — 256 мг; Са – 43 мг; Na — 3 мг; Mg – 75 мг.

Витамины:  B1 — 0,4 мг; B2 — 0,2 мг; РР — 1,2 мг.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.