Каталог товаров
Кэроб слабой обжарки, 200 г — Продукты ХХII века
5.35 руб.
Кэроб – полезная альтернатива какао-порошку. Представляет собой порошок перемолотых стручков рожкового дерева — растения из семейства бобовых. Бобы рожкового дерева имеют очень сладкую (50% сахаров) и сочную мякоть, что позволяет изготовить альтернативный какао продукт — кэроб. По вкусу кэроб слаще чем какао, поэтому если готовить с ним выпечку или напитки, то подсластителя требуется гораздо меньше.
Нет в наличии
В отличие от какао-бобов, кэроб сладкий сам по себе и не требует при приготовлении сладостей добавления сахара. Одна из особенностей кэроба — это отсутствие в его составе кофеина и теобромина, которые присутствуют в какао или кофе.
Кэроб богат витаминами и минеральными веществами. Порошок кэроба вполне подойдет как заменитель какао. Без температурной обработки! Подходит для сыроедов.
Применение:
- как самостоятельный напиток (заваривается как какао)
- как пищевая добавка в горячих и холодных напитках (для вкуса)
- как пищевая добавка для вкуса в пудингах, выпечке и многих других блюдах
Состав: 100% натуральный порошок плодов рожкового дерева без обжарки.
- без консервантов
- без ГМО
- без теобромина
- без глютена
- без кофеина
- содержит антиоксиданты
- содержит витамины группы В, А, Е
- содержит микроэлементы Ca, P, K, Mg, Se, Zn, Fe
Срок хранения: 24 месяцев.
Масса нетто: 200 г
Производитель: ООО «Продукты ХХII века»
Пищевая ценность на 100г: углеводы- 89 г, белки-4,5 г, жиры — 1 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 380 ккал
